affaibli biscuits caringforlife dénutrition diabète type 2 Fresubin halloweensoupe intervention chirurgicale L’alimentation buvable à usage médical La dénutrition chez les personnes âgées La dénutrition liée au cancer l'énergie Les problèmes de déglutition Les troubles alimentaires milkshake nutrition médicale perte de poids problèmes d'estomac qol recette recette de Noël Recettes récupération reprendre des forces

Tiramisu

2

Facile

2 minutes

Nombre de personnes 2

Niveau de difficulté Facile

Durée 2 minutes

Ingrédients

Fresubin 2 kcal DRINK cappuccino

200 ml

Boudoirs

12 pièces

Café soluble

2 cuillères à café: 10 g

Mascarpone

120 g

Sucre

20 g

Poudre de cacao

1 cuillère à café: 6 g

Gélatine

2 feuilles: 4 g

Préparation

01

Faire dissoudre le café en poudre dans 30 ml de Fresubin 2 kcal DRINK Cappuccino chauffé et laisser refroidir.

02

Placer 3 boudoirs dans un plat et verser la moitié du café sur les biscuits.

03

Mélanger le mascarpone, le Fresubin 2 kcal DRINK Cappuccino, la gélatine dissoute et le sucre, et verser le tout sur les biscuits.

04

Mettre les biscuits restants sur le mélange et ajouter une deuxième couche de mascarpone. Saupoudrer de poudre de cacao avant de servir.

Tags

Ingrédients

Fresubin 2 kcal DRINK cappuccino

200 ml

Boudoirs

12 pièces

Café soluble

2 cuillères à café: 10 g

Mascarpone

120 g

Sucre

20 g

Poudre de cacao

1 cuillère à café: 6 g

Gélatine

2 feuilles: 4 g