Purée de pommes de terre onctueuse

4
Facile
30 minutes

Ingrédients

Pommes de terre
1,25 kg
Fresubin 2 kcal DRINK neutre
200 ml
Beurre
40 g
Noix de muscade moulue
Ciboulette

Préparation

01

Peler les pommes de terre et les couper en morceaux de même taille. Les faire cuire pendant 20 minutes dans de l’eau (éventuellement salée) et égoutter.

02

Réchauffer un peu le Fresubin 2 kcal DRINK neutre dans un petit poêlon ou dans un récipient au four à micro-ondes (max. 90 sec. à 600W). Attention, ne pas faire bouillir !

03

Faire fondre un peu de beurre dans une casserole. Ecraser les pommes de terre et ajouter la boisson Fresubin réchauffée et le beurre. Bien mélanger. Assaisonner selon le goût de noix de muscade, poivre et/ou sel.

04

Conseil : décorer éventuellement avec des brins de ciboulette.

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    Recette pour une purée de pommes de terre onctueuse et énergétique avec Fresubin 2 KCAL Drink.
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